Haverjoy Oat Rissoto with Peas

Haverjoy Oat Rissoto with Peas
 
Takaran: 2 Dewasa
 
Bahan:
- 120g Haverjoy Quick Cooking Oat (120g)
- 50g mentega tanpa garam
- 500g kaldu ayam
- 100g kacang polong (Frozen or canned)
- 30g bawang bombay
- 50g keju parut (Sebagai topping)
- Garam  (Sesuai selera)
- Lada (Sesuai selera)
 
Cara memasak:
Dalam panci dengan api sedang, lelehkan mentega. Tambahkan bawang dan tumis sehingga matang. Tambahkan Haverjoy Quick Cooking Oats, dan aduk untuk melapisi Oats dengan campuran bawang dan mentega. Secara bertahap 100ml (2 sendok kuah), tuangkan kaldu ayam diatas Oats dan aduk, sampai sebagian besar kaldu diserap. Ulangi langkah ini sampai semua kaldu di diserap dan tekstur Oats yang diingini tercapai.

Rasakan oat dan tambahkan garam dan merica jika perlu.

Tambahkan kacang polong dan aduk hingga merata. Matikan api, taburi keju parut dan aduk. Sajikan di atas piring dan taburkan keju.
 
Haverjoy Oat tips: Tambahkan jamur shitake ke resep ini sebagai variasi dan tambahan rasa.